Der Hofladen

(Produkteverkauf)

Unser Hofladen nimmt schon durch seine Größe einen der ersten Plätze ein. Mit etwas über 30 qm sicher einer der kleinsten Bioläden Deutschlands, und mit ganz besonderem landwirtschaftlichen Ambiente.

Wo gibt es denn noch Kühe, Kälber, Schweine, Pferde, Gänse, Hühner, Ziegen, Katzen, Hunde usw, die z.T. frei herumlaufen und die große Vielfalt an Gemüse, die hier angebaut werden zu erleben ? Dazu die Hofeigene Käserei, einen Gästehausbetrieb usw.

Wir sind natürlich ganz besonders Stolz aus die hofeigenen Produkte, die wir in unserem Laden verkaufen. Das sind verschiedenste Gemüse aus unserer Gärtnerei, die ich nicht alle aufzähle, eigene Kartoffeln, viele Fleisch- und Wurstprodukte von unsren Tieren und natürlich die Molkereiprodukte, Joghurt, verschiedene Käse, Quark, Sahne, Butter…und das alles in Demeter Qualität.

Des weiteren führen wir, trotz der Enge eigentlich alles an Grundnahrungsmitteln, Getreideprodukte, Konserven, Gefrorenes, Kaffee, Tees, Gekühltes, Getränke, auch alkoholische, was man zum Leben braucht, auch eine ziemliche Vielfalt an Knabbereien und Süßkram, weil wir ja auch oft Schüler beherbergen. Die größte Vielfalt haben wir wahrscheinlich in Schokoladen.

Projekt "Mitgliederladen"

Seid dem März 2010 gibt es im Tangsehler Laden die Möglichkeit vergünstigt Bio-Naturkostprodukte einzukaufen. Nach Anregungen und Beratung erfahrener Sachkundiger, hat nun das Projekt "Mitgliederladen" begonnen und jeder kann gegen einen Monatsbeitrag mitmachen. Das Ganze funktioniert so:

*1.* Alle Mitglieder kaufen ein zum Großhandelseinkaufspreis plus Mehrwertsteuer, plus ca 12-15 % Schwundrate (z. B. Gemüse wird schlapp, Brot bleibt übrig) Jede Ware hat also zwei Preise und Mitglieder kaufen für den billigen Preis ein.

*2.* Monatsbeitrag für ein erwachsenes Mitglied beträgt 20 €, weitere Erwachsene in einer Familie 15 €. Kinder bis 16 sind mit drin. Kindergärten u. a. Institutionen handeln einen individuellen Beitrag aus.

Ab einem Einkauf von ca 55 € ist der Beitrag von 20 € schon wieder eingespart.

Der hintere Ladenraum wird dann vermehrt für eine erweiterte Produktpalette genutzt, so daß noch mehr Platz für ihre Wünsche bleibt.